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Le novità dalla cantina
L’informazione sociale e verso i clienti trova spazio in questa pagina. Un’informazione tesa soprattutto a far conoscere ai consumatori da vicino l’azienda, i prodotti e le persone che ci lavorano. Tutte le informazioni utili sui tempi di vendemmia, sugli eventi in corso, sull’immissione nel mercato di nuovi prodotti e tanto altro.
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Festa di Sant’Efisio a Cagliari
Dietro ogni edizione della festa di Sant’Efisio c’è una lunga preparazione che dura tutto l’anno. Raccontiamo la più grande festa religiosa, della cultura e dell’identità della Sardegna.
10 indovinelli sul vino
Alcuni sono semplici, altri ti spingeranno a ragionare, altri ancora ti faranno sorridere. Chi saprà rispondere? Ecco 10 indovinelli sul vino con risposta e freddure a tema.
Che vino sei?
Bianco, rosso oppure frizzante: vuoi scegliere un vino da gustare in base alla tua personalità? Sei curioso di sapere che vino sei? Rispondi alle domande, segnati le risposte in un foglietto e confrontale alla fine con i risultati.
Come scegliere uno spillatore per vino?
In questo approfondimento miriamo a condividere alcuni dei vantaggi del vino alla spina, a capire come funziona e a scoprire come scegliere uno spillatore per il vino, per offrire un prodotto più fresco e più ecologico.
6 barzellette sul vino
Una piccola raccolta di barzellette sul vino divertenti, da raccontare ad amici e parenti per rendere il clima più allegro, magari in occasione delle festività.
Sale al vino rosso: cos’è e come abbinarlo
Il vino è un ottimo compagno a tavola ed è molto usato in diverse ricette culinarie, ma non tutti conoscono forse il suo uso per aromatizzare il sale. Il sale al vino rosso è un condimento particolare che si può facilmente preparare a casa.
Qual è il significato di vino in purezza?
In commercio esistono moltissimi vini prodotti in purezza perché sono numerose le cantine che, per poter contraddistinguere il loro prodotto da un altro sul mercato e per offrire gusti unici e originali, scelgono di utilizzare un solo vitigno.
Perché il vino fragolino è vietato?
Il Fragolino è un vino rosso, prodotto come si intuisce dal nome dall’uva fragola (conosciuta anche come uva americana o Isabella), che non troverete sicuramente negli scaffali dei supermercati e delle enoteche.
18 frasi sul vino tratte da canzoni
Abbiamo selezionato per voi le migliori frasi sul vino tratte da canzoni, da inserire in un biglietto o un messaggio di auguri oppure direttamente nella vostra playlist preferita. Non vi resta allora che mettervi comodi per prepararvi ad assaporare vino e musica.
Da quando si può vendere il vino novello?
Con l’arrivo del periodo autunnale molte cantine e produttori di vino iniziano il processo di realizzazione del novello, un prodotto poco conosciuto e spesso difficile da trovare, ma che ogni amante del vino aspetta con ansia in questi mesi.
Polpo al vino rosso
Il polpo al vino rosso è una ricetta livornese molto semplice da preparare che affonda le sue origini nella tradizione dei pescatori. È chiamato anche polpo ubriaco (a Firenze “polpo briaho, briaco o briao”) per la tecnica di cottura utilizzata.
Qual è il vino più vecchio del mondo?
Andiamo alla scoperta del vino più vecchio del mondo: dove sono state rinvenute le sue tracce e da chi. Vi sveleremo inoltre qual è il vino più antico ancora in produzione.
Quale vino regalare a Natale?
Quando si decide di regalare una bottiglia di vino non si condivide solo un prodotto, ma una vera e propria esperienza: pensiamo alla possibilità di condividere una cena romantica con la nostra metà, a una cena di famiglia o con gli amici oppure a una serata relax con un bel libro e un calice di vino.
Vino schietto: qual è il significato
Conoscere le caratteristiche che definiscono un vino è importante per capire come abbinare al meglio tale bevanda ad un piatto. Avete mai assaggiato un vino schietto? Il significato del termine e le sue caratteristiche verranno approfondite in questo articolo.
Come mangiare i semi di uva
I semi dell’uva apportano benefici alla salute più di quanto tu possa immaginare. Scopriamo insieme le proprietà benefiche e come mangiare i semi di uva.
Come si ottiene un vino fruttato
Il vino fruttato è un vino piacevole al palato e spesso molto apprezzato grazie alle sue caratteristiche aromatiche e gustative che evidenziano i sapori e gli aromi di frutta fresca o matura.
Gelato al vino: come si fa?
Il gelato al vino, chiamato anche winecream, non è una novità. Pensate che esisteva già nel 1630: era il dolce preferito dei papi che lo consumano anche come una sorta di sorbetto.
Qual è il significato di vino minerale?
Termine sfuggente e definito in modo non univoco dagli esperti del settore: cerchiamo di fare un po’ di luce su cosa si intende quando si definisce un vino come minerale.