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Dove comprare i vini all’asta?

Dove comprare i vini all’asta?

I vini da collezione sono estremamente pregiati e di valore: saper riconoscere i vini da acquistare all’asta può rivelarsi un ottimo investimento, tuttavia è importante sapere come muoversi.

Trancio di salmone in padella con vino bianco

Trancio di salmone in padella con vino bianco

Il trancio di salmone in padella con vino bianco è un secondo piatto di pesce saporito, genuino e light. Si realizza facendo cuocere il salmone in padella, con un trito di aglio, prezzemolo e vino bianco secco. Ecco qualche dritta.

Quando si pota il vigneto?

Quando si pota il vigneto?

Per chi si chiedesse quando si pota il vigneto, di seguito illustreremo quali sono i periodi in cui di norma avviene la potatura e quali sono le tecniche utilizzate.

Differenza tra moscato e prosecco

Differenza tra moscato e prosecco

Sono tra le bottiglie italiane più amate e conosciute anche all’estero, da sempre protagoniste delle tavole delle feste. Stiamo parlando del moscato e del prosecco, entrambi vini tipici dell’area mediterranea. Ma se vi trovaste davanti questi due vini sapreste riconoscerli?

Risotto con pasta di salame e vino rosso

Risotto con pasta di salame e vino rosso

Un primo piatto tipico dell’Oltrepò pavese molto gustoso e saporito, ideale per il pranzo in famiglia o per un’occasione speciale. Vediamo come si prepara.

Quanto costa l’uva al kg?

Quanto costa l’uva al kg?

Prima di parlare di prezzi dobbiamo innanzitutto avere ben chiaro che il discorso cambia se si parla di uva da vino o di uva da tavola. Le diverse esigenze rispetto a queste due macro-categorie comportano una differenza in termini di costi.

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