11 Gen 2023
La guancia al vino rosso ha numerose proprietà e benefici per la salute: il taglio di carne è povero di grasso, meno calorico rispetto ad altri tagli più comuni e al contempo ricco di proteine, vitamine e sali minerali.
4 Gen 2023
Avrete sicuramente letto più volte il termine blend associato al vino, ma cosa significa? La parola blend letteralmente vuol dire “miscela”; spieghiamo nel dettaglio cos’è e quali sono i vitigni più utilizzati per ottenerlo.
2 Gen 2023
I sughi d’uva, conosciuti anche come sugoli d’uva, sono dei dolci di origine contadina e casalinga, preparati a partire dal mosto, il succo che deriva dall’uva pigiata. Ecco come si conservano.
29 Dic 2022
Il termine cru viene usato nel mondo del vino per indicare una zona delimitata produttrice esclusiva di un vino. Spieghiamo meglio il significato.
19 Dic 2022
Ecco 112 frasi sul vino simpatiche per tirarvi su il morale durante una serata tranquilla e rilassata, magari in compagnia di amici cari ed un bicchiere di un nostro vino.
7 Dic 2022
Euripide, Pascoli, D’Annunzio, Shakespeare, Umberto Saba… sono davvero tanti i poeti che nel corso dei secoli hanno reso omaggio al nettare degli dei. Ecco una breve lista.