Cosa vuol dire il detto in vino veritas?
La locuzione latina “in vino veritas” è entrata da tantissimi anni (se non secoli) nel nostro vocabolario. Se vi state chiedendo cosa significa “in vino veritas” questo articolo fa al caso vostro.
Vino da abbinare agli arrosticini
Per creare il connubio perfetto tra piatto e calice bisogna avere un’approfondita conoscenza tanto di quello che vogliamo mangiare, quanto di quello che vogliamo bere.
Quale vino abbinare al cappone ripieno
In questo articolo vi proponiamo un primo piatto classico della tradizione natalizia, ma che si può cucinare anche in tante altre occasioni: il cappone ripieno e l’abbinamento vino giusto.
Come si chiama la cura dell’uva
Già al tempo degli arabi, dei greci e degli antichi romani l’uva veniva utilizzata per depurare e disintossicare l’organismo. Spesso questa pratica viene conosciuta come la “cura dell’uva”, ma in gergo scientifico viene denominata...
Cosa significa vino riserva?
Spesso si fa un po’ di confusione quando si parla di vini Doc, Docg, Dop, Igt, vino riserva e altre tipologie di termini classici del vocabolario del vino. Soprattutto per quanto riguarda il termine riserva, si tende ad utilizzarlo con estrema facilità senza...
