![Abbinamento ostriche e vino](https://www.cantinedidolianova.it/wp-content/uploads/2020/09/shutterstock_226497919-1.jpg)
![Abbinamento ostriche e vino](https://www.cantinedidolianova.it/wp-content/uploads/2020/09/shutterstock_226497919-1.jpg)
![Qual è il vino bianco ideale per un aperitivo?](https://www.cantinedidolianova.it/wp-content/uploads/2020/09/shutterstock_797292670_1.jpg)
Qual è il vino bianco ideale per un aperitivo?
L’aperitivo si è evoluto nel tempo per assecondare nuove tendenze e gusti, orientandosi sempre più verso bevande meno alcoliche e impegnative, come il vino appunto. Se in passato, infatti, il momento dell’happy hour rappresentava una vera e propria moda da celebrare...![Come si chiama il profumo del vino?](https://www.cantinedidolianova.it/wp-content/uploads/2020/09/shutterstock_1288566439_1.jpg)
Come si chiama il profumo del vino?
Il profumo di un vino offre importanti informazioni sulla sua provenienza e sulle sue caratteristiche organolettiche, rendendo possibile valutarne anche il gusto e gli abbinamenti ideali con il cibo. Il bouquet è ciò che ne descrive meglio il profilo sensoriale e...![Vino da abbinare con le seppie in umido](https://www.cantinedidolianova.it/wp-content/uploads/2020/09/shutterstock_1262502973.000.jpg)
Vino da abbinare con le seppie in umido
Le seppie in umido sono un secondo piatto di mare delicato ed invitante particolarmente apprezzato dagli amanti del pesce e considerato uno dei piatti tipici della cucina marinara italiana. Proprio per la sua succulenza e il suo gusto, questa portata è diventata un...![Come fare il vino passito](https://www.cantinedidolianova.it/wp-content/uploads/2020/07/Come-fare-il-vino-passito.jpg)
Come fare il vino passito
Come fare il vino passito: dalla vendemmia alla fermentazione, ecco tutte le fasi di produzione di questo vino dolce.
![Cocktail con vino bianco](https://www.cantinedidolianova.it/wp-content/uploads/2020/08/Cocktail-con-vino-bianco.jpg)
Cocktail con vino bianco
Cocktail con vino bianco: alcune ricette per preparare un buon aperitivo, dalle versioni più alcoliche a quelle leggere e dissetanti.