Nella ricca tradizione culinaria e culturale italiana, il vino rosso occupa un posto di grande importanza. Ecco perché non sorprende che anche il gesto del vino rosso che cade abbia assunto un significato speciale nei simbolismi del nostro Paese.
In questo articolo scopriremo qual è il significato di rovesciare il vino accidentalmente sulla tovaglia, come fare per smacchiarla (un problema che, prima o poi, affligge tutti i padroni di casa) e quali sono altre superstizioni legate al mondo del vino.
Buona lettura!
Vino rosso che cade: significato
Il vino è da secoli parte integrante della cultura italiana, associato all’abbondanza, alla convivialità e alla gioia di vivere. Fin dai tempi antichi, il vino è stato considerato un dono degli dei e un simbolo di prosperità. Questo legame tra vino e benessere si riflette anche nella tradizione del vino rosso che cade. Qual è il significato?
Secondo la credenza popolare, quando un bicchiere di vino rosso cade accidentalmente sulla tovaglia, si ritiene che porti fortuna.
Questo fatto è visto come un segno di abbondanza e prosperità che arriveranno nella vita di chi ha sperimentato l’incidente. L’idea è che il vino rosso che cade sia un auspicio di buone cose a venire, di un futuro promettente e di fortuna in vari aspetti della vita.
In particolare, la tradizione vuole che nel caso in cui il vino si rovesci ci si debba bagnare un dito e portarlo dietro le orecchie, sempre come gesto di buon auspicio (e non è, come si suole credere, un gesto anti iella).
Sognare di rovesciare il vino: significato
Abbiamo già visto cosa significa sognare il vino rosso, ma se nel sogno avete rovesciato il vino, esso può assumere una diversa interpretazione. Sognare di rovesciare il vino può significare che:
- Dovete metabolizzare o prendere le distanze da una situazione dolorosa o da qualche offesa che vi è stata arrecata.
- Dovete imparare a pensare con la vostra testa senza che gli altri vi influenzino.
- Vi rifiutate di vedere la verità che avete davanti agli occhi.
- Vi sentite limitati o legati a una situazione.
- Sentite che qualcuno sminuisce i vostri sforzi o il vostro talento.
Come smacchiare una tovaglia quando cade il vino
Abbiamo scoperto che rovesciare il vino casualmente è di buon auspicio. Ma poi il pensiero va a come smacchiare la tovaglia.
Innanzitutto, quando il vino rosso si rovescia sulla tovaglia, è necessario pretrattare immediatamente la macchia prima di procedere con il lavaggio vero e proprio. A questo scopo, è possibile utilizzare diversi ingredienti che sicuramente avrete a portata di mano, come il sale fino o il succo di limone. Leggete qui come togliere le macchie di vino.
Altre superstizioni legate al vino
Concludiamo questo articolo analizzando altre superstizioni legate all’affascinante mondo del vino. Perché non leggerle mentre assaporate un ottimo bicchiere di Cannonau di Sardegna DOC Cantine di Dolianova per stare in tema?
- Perché si versa il vino con il dorso della mano all’insù?
Vi siete mai chiesti come mai, quando si versa il vino correttamente, si tiene la bottiglia con il palmo della mano rivolto verso l’alto? Ebbene, la risposta trova le sue origini in un tempo piuttosto antico, ovvero il lontano Medioevo.
In questo periodo, infatti, non capitava di rado che si avvelenasse un commensale, con cui magari era in corso una disputa, nell’atto di versare il vino. L’avvelenatore, a tal fine, versava il vino tenendo il palmo della mano all’ingiù, così da poter nascondere l’apertura di appositi anelli contenenti il veleno.
Ecco allora che, per stare tranquilli, è nata l’abitudine di versare il vino tenendo il palmo rivolto verso l’alto, seppure ormai sembrerebbe assurdo pensare che qualcuno possa versarci del veleno nel vino dall’apertura segreta di anelli speciali.
- Brindare con le bollicine
Come mai quando si brinda per le occasioni speciali la scelta ricade sempre sulle bollicine? A differenza di come molti potrebbero pensare, questa scelta non è affatto casuale, ma deve essere ricercata nelle credenze popolari.
Parrebbe infatti che, secondo le credenze popolari, il forte botto che caratterizza l’apertura delle bottiglie di bollicine fosse simbolo di buon augurio in quanto avesse il potere di spaventare gli spiriti maligni.
Inoltre, il colore bianco delle bollicine, così come dei vini bianchi fermi, rappresenta fin dai tempi più antichi purezza ed eleganza.
- Il vino e le donne
Concludiamo questo articolo con un’ultima superstizione che lega donne e vino. Se, in passato, le donne (specialmente giovani e nubili) svolgevano un ruolo particolarmente importante durante la fase di pigiatura, durante la quale dovevano pestare gli acini con i piedi in grandi vasche in cui non erano ammessi uomini, la presenza femminile non era invece desiderata durante la fase di travaso.
In passato, infatti, si credeva che la presenza di una donna durante la fase di travaso, specialmente se impura per via del ciclo mestruale, avrebbe trasformato il vino in aceto. Ecco allora che il travaso veniva considerato un compito esclusivamente maschile.